Grand Hyatt Rio de Janeiro na torcida pelo Brasil
Os fãs de futebol já têm um novo point para acompanhar a Seleção Brasileira durante a Copa, que começa no dia 14 de junho. O Cantô Gastrô & Lounge, restaurante de Gastronomia tipicamente carioca, dentro do Grand Hyatt Rio de Janeiro, estará de portas abertas para receber os fãs do bom futebol, com a transmissão de todas as partidas do campeonato que acontece na Rússia, em um videowall de 110 polegadas, instalado no local. A entrada para todos os eventos é franca.
Estreia do Brasil com Feijoada e Caipirinha em dose dupla
Para torcer pela Seleção Brasileira, o Cantô preparou uma programação especial para o dia 17 de junho. Durante o horário do jogo, a partir das 15 horas, até o apito final, hóspedes e visitantes poderão aproveitar a dose dupla de caipirinhas, como a clássica caipirinha Cantô, receita exclusiva da casa feita com limão siciliano, maracujá, licor de cravo e canela e cachaça. Neste dia, será servida também a tradicional Feijoada buffet, de 12h às 17 horas.
Drinques representam o melhor dos países campeões do mundo
Até o dia 16 de julho, o restaurante apresenta uma carta especial de drinks que homenageia as seleções que já se sagraram campeãs no torneio: Clericot (mistura de espumante com frutas, original do Uruguai), Aperol Spritz (drink inventado na Itália com vinho espumante e aperol), JägerBomb (drink feito com Jägermeister, muito famoso na Alemanha, feito aqui com Red Bull), Gin Tônica (drink criado para aumentar o consumo de quinino pelos soldados ingleses para evitar a malária), Fernet com Cola (tradicional drink consumido na Argentina), French 75 (coquetel francês feito com gin, champanhe, suco de limão e açúcar), Sangria (mistura de vinho tinto com frutas, criada na Espanha e muito popular em suas colônias) e a tradicional caipirinha brasileira.
Para acompanhar as bebidas, nada melhor do que a seleção de petiscos que figuram no cardápio do Cantô, como os Dadinhos de Tapioca com dip de Goiaba (R$ 22 – 8 unidades), Chips da Terra com dip de tomate assado apimentado (R$ 15) e Pastéis de Pupunha com Queijo Curado (R$ 25 – 4 unidades).
O Cantô Gastro & Lounge, principal restaurante do Grand Hyatt Rio de Janeiro, tem sua decoração assinada por Arthur Casas, e sua carta de drinques foi premiada duas vezes pela revista Prazeres da Mesa. O espaço traz para dentro do hotel a atmosfera de praia e relax do Rio de Janeiro. Uma informalidade confortável, agradável e descontraída. Sua decoração com grandes estantes e divisórias em materiais crus, como a palha, permite que ele se transforme ao longo do dia.
O menu do Cantô oferece uma cozinha carioca com influência internacional, assinada pelo chef Jonathan Santos. No almoço, o cardápio tem opções leves, com saladas e grelhados. No fim de tarde e noite, o espaço dá destaque para as caipirinhas, drinques e uma grande variedade de cachaças produzidas no estado do Rio, além de petiscos variados.
Serviço:
Cantô Gastrô & Lounge
Avenida Lucio Costa, 9600 – Barra da Tijuca
Tel: (21) 3797 9524
Site – www.grandhyattriodejaneiro.
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