Belga Hotel lança Summer Beer Festival com receitas exclusivas do Chef Belga Alexandre Binard

Foto Lipe Borges

O verão já chegou e com ele surgem novidades pela cidade. Já pensou em mergulhar na cultura e na gastronomia belga, sem precisar sair do país? O Belga Hotel & Brasserie localizado no Centro do Rio de Janeiro, no coração da alma carioca, oferece experiências únicas sobre a Bélgica em um só lugar.  

Entre os dias 22 e 29 de janeiro o local irá realizar o Summer Beer Festival com novos pratos para o cardápio do Chef  Belga Alexandre Binard, mostrando suas especialidades da culinária local. Além disso, serão lançadas três cervejas artesanais “homebrewed” para harmonizar com estes novos quitutes belgas do Chef. São elas: Atomium, Standard de Liège e Caribelga, criados pelos Mestres Cervejeiros Mervyn Scheepers e Daniel Bastos.

Em meados de 2019 fundou se  a cervejaria “Belgarioca” com a proposta de  elaborar as próprias cervejas artesanais para o Belga Hotel & Brasserie. A cervejaria Belgarioca dá ênfase às cervejas da escola belga e usa na produção das suas cervejas somente maltes e leveduras belgas.

 

 

 

Serviço:

Belga Hotel & Brasserie

Data: 22 à 29 de janeiro

Horário: 12h às 22h

Preço: Entrada gratuita, somente o que consumir.

Endereço: R. dos Andradas, 129 – Centro, Rio de Janeiro 

Telefone: (21) 2263-9086

 

 

 

 

Fonte/ Créditos Abre Aspas Assessoria de Comunicação

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