Eno Cultura ministra curso de vinhos no Rio de Janeiro
A Eno Cultura (www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra nos dias 1º e 5 de outubro, no Riso Bistrô, o curso WSET – Nível 2, sendo este um curso intermediário, destinado a quem procura compreender o essencial sobre vinho.
Os principais assuntos abordados no curso são:
• Como é produzido o vinho;
• Fatores que influenciam o estilo do vinho;
• Principais castas e suas características;
• Regiões mais importantes do mundo;
• Espumantes, vinhos doces e fortificados;
• Terminologia utilizada nos rótulos;
• Princípios de harmonização;
• Principais categorias de destilados e como são produzidos;
• Técnica Sistemática de Prova de Vinho;
• Degustação de mais de 40 vinhos.
As inscrições podem ser realizadas por meio do site http://www.enocultura.com.br/
WSET Nível 2 – Rio de Janeiro
Dias: 1º a 5 de outubro – segunda a sexta-feira
Local: Riso Bistrô – R. Aníbal de Mendonça, 175 – Ipanema, Rio de Janeiro – RJ
Horário: das 18h às 22h30
Professor: Cesar/Rafael Puyau
Investimento: R$3.400,00 parcelado no cartão em 6x ou R$ 3.230,00 (à vista).
Inscrição sujeito à disponibilidade de vagas.
Por: Divulgação Eno Cultura/ 4F Comunicação