Páscoa: Fazenda Santa Vitória terá caça aos ovos e presentes para as crianças

 

Fotos: Luis Felipe Amaral

O Domingo de Páscoa, que será celebrado no próximo 21 de abril, vai ser inesquecível para as famílias que optarem por celebrar a data na Santa Vitória (fazenda produtiva de leite, que recebe hóspedes), localizada em Queluz – distante 224 km de São Paulo e 202 km do Rio de Janeiro. Na manhã de domingo (21.04), as crianças vão se divertir em uma caça ao tesouro, que terá como recompensa saquinhos recheados de chocolate e guloseimas, como bolachinhas caseiras, preparadas pela equipe de cozinha da propriedade.

Como pede a data, o chocolate será o principal ingrediente do café da manhã estendido, com receitas próprias de bolos de chocolate ou formigueiro e panquecas com calda quente, executadas pela cozinheira Mariza Santos – comandante da cozinha por mais de três décadas (patrimônio da fazenda, ela era responsável pelos banquetes antes de a sede receber hóspedes). Na decoração, os ovos de Páscoa, saquinhos coloridos e objetos que lembram o coelhinho – símbolo da comemoração – contrastam com o ar rústico das mesas de madeira e folhagens locais.

Fotos: Luis Felipe Amaral

O café da manhã será servido em estilo colonial, tradição na fazenda, com mesas postas na varanda e nos jardins, oferecendo pães fresquinhos, café, leite, jarras de sucos e frutas da estação. Tradição da fazenda, o queijo branco e o iogurte (servido com granola doce de fabricação própria) são combinados com uma receita inusitada de pão de queijo, servido em formato de waffle. As geleias (entre outros sabores, há de laranja, cardamomo, morango e mexeriquinha do mato, produzidas na região) são destaque na mesa, assim como a manteiga artesanal que derrete na boca.

Respeitando a sazonalidade e ingredientes da região, a Sexta-feira da Paixão tira o bacalhau do cardápio e dá oportunidade para os hóspedes provarem o pacú, um peixe local assado na grelha, pescado no lago da própria fazenda, recheado com farofa de couve. O pacote com três diárias (entrada na quinta, dia 18, e saída no domingo, 21 de abril) para o casal ficar hospedado, na sede, custa a partir de R$ 4.200 com pensão completa. Crianças até dois anos não pagam, até 8 anos sai por R$ 200 a diária) e até 12 anos têm um adicional de R$ 300 no pacote por dia.

 

Reservas podem ser feitas pelo e-mail reservas@fazendasantavitoria.com.br.

 

 

Fazenda Santa Vitória

Endereço: Rodovia João Batista Melo Souza, km 5
Queluz, SP – CEP: 12800-000

Telefone: (12) 3147-1563 (atendimento em horário comercial)
fazendasantavitoria.com.br
instagram.com/fazendasantavitoria/

 

 

 

 

Créditos: Index Estratégia e Comunicação

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